Hjemmelaget bringebær is! (lavkarbo)
Her er dommen: Isen var helt himmelsk! Men det ble krystaller i den pga at jeg ikke rørte i den noen ganger føre den frøs helt, men sånn er det når man lager is sent på kvelden:p Men skal lage med bringebær og sjokoladebiter i dag!:D
Til denne brukte jeg:
3 dl fløte + sukker og ekte vanilje sukker psiskes til løs krem
Bland inn tinte bringebær(200g)
Visp 3 egg pluss litt mer sukker og ekte vanilje til eggedosis og vend dette inn i kremen.
Jeg bruker sukrin sukker og når du smaker på røra så skal den være mer enn søt, ekstrem søt. For når den blir frossen så smaker det mindre søtt.
Hvor mye sukker man skal ha oppi må du bare smake deg til for jeg hadde ikke noe eksakt mål.
Ikke glem å rør i isen et par ganger etter du har satt den i fryseren!
emil & oss <3
01.06.2011 kl.14:40
Den skal jeg prøve meg på i helgen! :)