Deilig kylling stekt i kokosmelk



Ser ikke dette digg ut s vet ikke jeg!
Jeg har brukt lrfilet av kylling som har MYE mer smak enn kyllingfilet. 2 lrfileter er 1 kyllingfilet.
Legg kyllingen i en form, ha over krydder(salt, pepper, indiskkrydder), hell i kokosmelk fra siden og hell til du kun ser overflaten av kyllingen.
Str litt ekstra av det indiske krydderet over alt og sett i ovn p 200grader i ca 20min.

Kok ris som p pakken men ha i ekstra med vann. Nr risen er ferdig tilsetter jeg gulrot som jeg har skivet opp med en skreller, og minimais. Dette trenger bare 2min til bli varmt.
Sil av og server:)


#kylling #middag #hverdag #matblogg #kosthold #befit #kokosmelk #food

n kommentar

Henriette Honsrud

08.06.2015 kl.22:29

N ble jeg sulten.. Ta gjerne en tur innom min blogg, da hadde jeg blitt glad :) nsker deg er fantastisk start p den nye uken

Skriv en ny kommentar

Kristina - Pokerface

Kristina - Pokerface

27, Skien

Mitt navn er Kristina, og jeg er mamma til en gutt p 6. Er opptatt av trene, lage mat fra bunn og har flere hobbyer som jeg deler p denne bloggen:) Spr eller kontakt meg viss dere lurer p noe =) kristina_js@hotmail.no Pokerface p facebook Instagram - pokerfacedesigns

Kategorier

Arkiv

hits