Restemiddag - couscous med kjøttboller

 

Jeg hadde igjen rester av couscous etter gårsdagens middag og det ble til denne retten:

2 rå pølser(lokale med hele 92% kjøtt) hvor jeg klemte ut innholdet til små kjøttboller sammen med litt paprika, squash, og frosne grønne erter.
Hadde en liten skvett kokosmelk oppi og tilsatte couscousen for en mer kremet rett.

 







Her ble kun stekepannen brukt så ble i tillegg til lite oppvask, fikk brukt opp rester, superbillig og tok meg 7 min å lage!;)

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

Kristina - Pokerface

Kristina - Pokerface

27, Skien

Mitt navn er Kristina, og jeg er mamma til en gutt på 6. Er opptatt av å trene, lage mat fra bunn og har flere hobbyer som jeg deler på denne bloggen:) Spør eller kontakt meg viss dere lurer på noe =) kristina_js@hotmail.no Pokerface på facebook Instagram - pokerfacedesigns

Kategorier

Arkiv

hits