Fiskegryte med hjemmelaget rekekraft



Dette ble godt! Den beste fiskekraften fr man fra reker/skalldyr uten tvil!

Oppskriften under holder til 2 porsjoner

Rekekraft:

2never reker
Skrell rekene og ha alt skallet sammen med litt smr og valgfri lk og fres i 5 min. Tilsett kaldt vann s skalla blir dekt og kok i ca 20min.
Sil av kraften og kast skallene

1 ss smr freses sammen med 1ss mel i en kjele, tilsett halve kraften og ca 1dl melk. Rr godt og kok opp. Her bestemmer du selv konsistensen p sausen. Tilsett mer kraft om den er for tykk og om du evt vil lage fiskesuppe.

Jeg liker ha minst mulig oppvask s jeg tok alt oppi en kjele:

1 hel gulrot i terninger
10cm lang og rund fiskepudding i terninger
2 kokte poteter
Reker
1 klype trka chili
1 skvett sitronsaft
Smakes til med salt og pepper

Oppi her kan du putte alt av sjmat oppi; torsk, laks, blskjell etc.

Resten av krafta frys jeg og tenkte lage en fiskesaus til laksen jeg har i fryseren neste uke;)





Alltid lurt skjre i sm terninger for at maten skal bli fortest mulig ferdig, og hvem liker ikke det i en travel hverdag?
Snnen p 6 slukte maten s denne passer for ALLE

#rekekraft #hverdag #hverdagsmat #fiskepudding #gulrot #matblogg #smbarn #sunt #enkelt

2 kommentarer

spisogspar

29.09.2015 kl.17:55

Det s veldig godt ut! Ha en fin dag videre <3

Nicole Touch

29.09.2015 kl.23:16

nam! ser skikkelig godt ut!!

Skriv en ny kommentar

Kristina - Pokerface

Kristina - Pokerface

27, Skien

Mitt navn er Kristina, og jeg er mamma til en gutt p 6. Er opptatt av trene, lage mat fra bunn og har flere hobbyer som jeg deler p denne bloggen:) Spr eller kontakt meg viss dere lurer p noe =) kristina_js@hotmail.no Pokerface p facebook Instagram - pokerfacedesigns

Kategorier

Arkiv

hits