Kebab av lam i pita - homemade



Litt vanskelig f ordentlig bilder av inneholde, men her har jeg laget pitabrd og fylt det med salat, tomat, rdlk, tzaziki og kebab av lam.

Nydelige og enkle pitabrd finner dere HER!

Til lage kebab av lammekjtt hadde jeg 1 pk med kjttdeig av lam og 1 krydderpose fra Hindu med ferdig krydderblanding som heter kebabkrydder. Blandet krydderet med kjttdeigen godt og formen 4-5 avlange ''plser og stekte dem.

Tzaziki

1 beger mager kesam
2-3 fedd hvitlk finhakket
1/2 agurk revet (klem ut vannet)
salt
pepper
sitronsaft etter smak

Dette er en magrere variant men veldig god erstatning for vanlig tzaziki med gresk yoghurt syns jeg:)

Dette spiste jeg i gr, og ut av det igjen ble det kebab opp pitabrdet i dag isteden;)



#pitabrd #pita #kebab #lammekebab #lam #tzaziki #matblogg #middag #helgekos

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

Kristina - Pokerface

Kristina - Pokerface

27, Skien

Mitt navn er Kristina, og jeg er mamma til en gutt p 6. Er opptatt av trene, lage mat fra bunn og har flere hobbyer som jeg deler p denne bloggen:) Spr eller kontakt meg viss dere lurer p noe =) kristina_js@hotmail.no Pokerface p facebook Instagram - pokerfacedesigns

Kategorier

Arkiv

hits