Lørdagsluksus - sprøstekt andebryst! (lchf)

 



NAMNAM!

Jeg hadde andebryst i fryseren kjøpt billig i Sverige, og det er jo såå godt, men koster endel her i Norge. 

Jeg steker andebrystet med svoren ned, rutet opp, uten smør, når svoren har blitt sprø så steker du den på andre siden til den har fått farge.
Inn i stekeovnen på 180 grader til den er ferdig (jeg vurderer ut ifra å kjenne på den)
Den skal være rosa inni og må hvile en stund før du skjærer den opp. 

Etter brystet er ferdig stekt koker jeg grønnsakene som er rosenkål og aspargesbønner.
Sausen er krafta fra panna som jeg tilsetter bittelitt søtning(sukker eller sukrin gold) + salt og pepper.

#lavkarbo #lchf #mat #helse #kosthold #middag #helg #kos

2 kommentarer

Victoria Larsen

23.01.2017 kl.13:52

Ser jo nydelig ut! :)

elisebr

24.01.2017 kl.10:29

Så godt det så ut! :)

Skriv en ny kommentar

Kristina - Pokerface

Kristina - Pokerface

28, Skien

Mitt navn er Kristina, og jeg er mamma til en gutt på 6. Er opptatt av å trene, lage mat fra bunn og har flere hobbyer som jeg deler på denne bloggen:) Spør eller kontakt meg viss dere lurer på noe =) kristina_js@hotmail.no Pokerface på facebook Instagram - pokerfacedesigns

Kategorier

Arkiv

hits