Dagens usunne nr 2!

Sånn går det bare noen dager ;p bare det ikke blit for mange av de så syns jeg det er helt greit. De fleste matinnleggene mine er jo mat fra bunn og ofte sunne og uten sukker, så er litt greit å vise dere at en sjelden gang så tar jeg også snarveier og velger fe...

Dagens usunne

Etter en natt med migrene og kvalme er det ikke så mye som frister til frokost.. Men jeg vet jeg må spise noe viss ikke kommer migrenen snikende tilbake, så da ble det 1 stk usunn frokost!

Fysen på noe søtt? - bakt frukt - sunt, søtt og godt!

Kuttet opp ananas, rabarbra og epla og la i en ildfast form. Tilsatt bittelitt margarin(kan sløyfes) og en ''sprut'' med honning og kanel. Alt i ovnen på ca 180-200grader til du kan se fruktsaften komme og deilige dufter kommer ut i rommet<3 Jeg har mager vanilje kesam ved siden av. Anbefal...

Ovnsbakt laks til middag

Var en veldig fornøyd gutt som gleda seg til middag når han så det skulle bli laks! :) Fant Salmalaks til halv pris! Bakt i ovn i aluminiumsfolie med sitronpepper, sesamfrø og bittelitt smør. Sammen med kokte poteter, dampet brokkoli og sitronsmør med paprika! (smeltet smør med litt sitron i) ...

Hva med asiatisk wok?

Det er jo bare så enkelt, godt og alle liker det:D 1,5 kyllingfilet skjært i mindre biter og stek i litt olje med hvitløk og worshister(?) saus til kyllingen av fått farge. Jeg brukte en ferdig wok saus jeg hadde liggende med satay, og helte oppi.Tilsatt små brokkoli buketter, rødløk og paprika ...

Eksamens mat Del 2!

Noe jeg fant ut i dag på min 5 timer lange matreeksamen, var altfor liten tid! Ikke hadde jeg tid til å gå på do, pause eller spise lunsjen min... Imorgen har jeg like dårlig tid og dette er også matteeksamen. Så næringsinntaket måtte jeg forandre t...

Eksamens lunsj - påfyll til hjernen!

I morgen skal vi ha matteeksamen 1/2, og på en slik eksamen blir hjernen brukt mye, så den må være klar, full av energi og kamplysten!Da er det viktig med en riktig balansert lunsj som gir hjernen akkurat dette. Og her er min lunsj som skal med på en 5 timer lang matteeksamen i morgen: Salat ...

Glutenfri hamburger!

Dette ser vel ikke annet enn digg ut vel?? :D Burgerbrødet er fra Fria og er glutenfritt og er hittil det beste fryste bakverket jeg har smakt som er glutenfritt! 1ts med mager kesam i bunn, salat, rester av kjøttpudding(se nederst i innlegget) 1 skive Norvegia, sjalottløk, paprika og litt sennep...

Listen here fatty!

Jepp så i dag droppa jeg treninga;) Vi har vært på farten i 5 timer og kosa oss ved sjøen under skyfri himmel:) Meen litt husarbeid og plenklipping har jeg fått til i ettermiddag, så får kalle det dagens trening så får det heller bli en god økt p&...

Torsdagspizza!

Ja hvorfor ikke ;) Vi lagde hver vår porsjonspizza, over er min og nedenfor er Benjamin sin:)Delte en vanlig langpannepizzadeig i 2 og la den ene delen i kjøleskapet så jeg kan lage noe digg lunsj til morgendagens piknik!Den andre delte jeg i 2 og kjevlet ut 2 deler til hver vår pizza:)Lov å k...

Hardt mammaliv..

Hei!NÅ begynner jeg å kjenne på hvor sliten kroppen er...Eksamen nærmer seg og stresset rundt det har vart et par uker. Kroppen vil trene hver dag, noe som er også godt for hodet og kropp å få gjennomført, en sønn som trenger masse mammakos om dagen, siste året i barnehagen for Benjamin og mye so...

Hva en kvinne kan gi deg

Dette er bare så fantastisk godt skrevet og helt sant :D

Dagens lunsj

Bagels som er fylt med smørost light med krydder, kyllingfilet, rødløk, salat og paprika:) Bagelsen har jeg regna til ca 260 kalorier men har ikke tegnet ut det jeg har på..

Sunn kveldskos

Deilig fruktsalat med vaniljesaus som er uten sukker:) Jeg er ikke så glad i å bare spise èn frukt, jeg syns det er kjedelig - smaksmessig!:p Fruktsalat er jo også veldig godt med mager vanilje kesam også<3

Lun rekesalat

I dag ville sønnen ha laks og det liker ikke jeg så mye, så da ble det reker på meg siden Benjamin ikke er glad i det:) I dressing har jeg en blanding av: kesam, majones, salt, pepper, pepperrotkrem, sitron, whoreshestersaus og hvitløk sammen med rekene. I salaten har jeg: blandet salat, ...

Deilig kyllinggryte

Deilig kyllinggryte med karri og kokosmelk! Med et lite hint av chili uten at det blir for sterkt:) Benjamin fikk ris til mens jeg tok salat og reddiker... Nam!

Grove horn klar til dagens topptur!

Det lønner seg å stå opp tidlig for da rekker man utrolig mye i løpet av en dag! I dag har jeg rukket å bake deilige grove horn til nistepakka vi skal ha med oss på dagens topptur :)(mobilbilder da kamera er glemt hos mamma)Disse grove horna delte vi i 2 og har fylt med pålegg:)Oppskriften finner...

Bringebærfromage - uten sukker og gluten

Oppskriften finner du HERJeg bytta ut appelsinjusen med saften fra tinte bringebær(husk å sil av før den has oppi blandingen) Dette er så fantastisk godt! Du får i deg mye proteiner og lite karbohydrater og fett;) Kan spises som dessert, kveldskos eller bare et mellommåltid.

Kylling i pita

1 kyllingfilet i fryseren og diverse grønnsaker som fantes i kjøleskapet, ble til deilig kylling i pita til middag i går:) Jeg hakket kyllingfileten så smått jeg gadd og stekte den i diverse krydder. Varmet opp 1 pitabrød i spelt til hver av oss.Jeg delte pitabrødet i 2 rett over for da får jeg ...
Kristina - Pokerface

Kristina - Pokerface

27, Skien

Mitt navn er Kristina, og jeg er mamma til en gutt på 6. Er opptatt av å trene, lage mat fra bunn og har flere hobbyer som jeg deler på denne bloggen:) Spør eller kontakt meg viss dere lurer på noe =) kristina_js@hotmail.no Pokerface på facebook Instagram - pokerfacedesigns

Kategorier

Arkiv

hits